Medewerker gastvrijheid
Welkom! Kan ik uw jas aannemen? Is alles nog naar wens? Als medewerker gastvrijheid heet je gasten welkom in een restaurant of bij een evenement. Jij bent degene die ervoor zorgt dat mensen zich snel op hun gemak voelen. Dat de gasten tevreden zijn en blijven.
Dus ben jij een harde werker en werk je ook graag samen? Ben je vriendelijk en zorgzaam en vind je onregelmatige werktijden geen probleem? Dan is de opleiding tot gastheer of gastvrouw misschien iets voor jou.
Op onze opleiding leer je alles wat je moet weten over het werken in de gastvrijheidsbranche.
Alle feiten op een rijtje
- Leerweg
- BBL
- Niveau
- Niveau 2
- Startdatum
- Feb 2027, Aug 2027, Feb 2028
- Duur
1 - 2 jaar
- Kosten
€ 314,- per jaar
* Ben je jonger dan 18 jaar? Dan hoef je nog geen lesgeld te betalen.
- Locatie
- Daam Fockemalaan 10, Amersfoort
- Overige kosten
Houd rekening met aanvullende kosten voor leermiddelen.
- Leerweg
- BOL
- Niveau
- Niveau 2
- Startdatum
- Feb 2027, Aug 2027, Feb 2028
- Duur
1 - 2 jaar
- Kosten
€ 1.511,- per jaar
* Ben je jonger dan 18 jaar? Dan hoef je nog geen lesgeld te betalen.- Locatie
- Daam Fockemalaan 10, Amersfoort
- Overige kosten
Houd rekening met aanvullende kosten voor leermiddelen.
Gastheer/gastvrouw
Past deze opleiding bij jou?
Overal waar gasten worden ontvangen en waar het mensen naar de zin wordt gemaakt, is een gastheer of gastvrouw aan het werk.
Een medewerker gastvrijheid is servicegericht. Door jouw gastvrijheid voelen mensen zich welkom in de horeca, in een restaurant. Je ontvangt ze hartelijk en bedient ze. Je neemt bestellingen op, serveert drankjes en gerechten. Samen met je collega’s achter de bar zorg jij ervoor dat de gasten een onvergetelijke ervaring hebben.
Of het nu doordeweeks, ’s avonds of in het weekend is; je bent altijd in de buurt om het de gasten naar de zin te maken. Als het nodig is staat de gastvrouw of gastheer klaar om vragen te beantwoorden of om hulp te bieden. Ook als een gast een keer niet tevreden is, ben jij er. Na de opleiding gastvrouw/gastheer kun jij ervoor zorgen dat iedereen toch met een goed gevoel naar huis toe gaat.
Op de opleiding tot gastheer of gastvrouw leer je hoe je mensen gastvrij ontvangt en goed bedient. Je leert als medewerker gastvrijheid bestellingen op te nemen en gerechten uit te serveren. Je leert hoe je tafels netjes dekt en hoe je ze weer af moet ruimen. Ook leer je voorraden beheren en bestellingen plaatsen. Natuurlijk leer je goed samenwerken met de bar, zodat jouw gasten een zorgeloze ervaring hebben.
Vakken die je in ieder geval krijgt bij deze opleiding zijn: Nederlands, rekenen, vaktheorie en burgerschap. Ook krijg je Engels en kun je nog andere vakken kiezen om je verder te specialiseren.
Een medewerker gastvrijheid moet een aantal kerntaken goed beheersen. Tijdens de opleiding Gastheer/gastvrouw werk je aan de volgende kerntaken:
- Je ontvangt, adviseert en neemt afscheid van gasten.
- Je serveert dranken en gerechten.
- Je creëert een passende sfeer.
- Je werkt met de kassa en rekent af.
- Je controleert, beheert en bestelt de voorraad.
Als gastheer of gastvrouw kom je op de meest uiteenlopende plekken terecht. Een gastheer/gastvrouw werkt vaak in de horeca bij: hotels, restaurants, eetcafés, cateringbedrijven en locaties waar evenementen, vergaderingen en congressen worden gehouden.
Een beroep waarin je blijft leren en waarin je ook door kunt groeien naar andere posities in de horeca. Volop carrièrekansen dus.
Wil je eerst nog even verder leren? Dat kan! Met deze opleiding tot gastheer of gastvrouw kun je doorstromen naar een mbo-opleiding op niveau 3. Je kan bijvoorbeeld denken aan:
- Zelfstandig medewerker gastvrijheid (niveau 3)
Praktische info
- vmbo basisberoepsgerichte-, vmbo kaderberoepsgerichte-, vmbo gemengde- of vmbo
theoretische leerweg of - havo/vwo overgangsbewijs van 3e naar 4e leerjaar of
- diploma entree-opleiding (mbo niveau 1)
Je kunt een leerbedrijf zoeken op stagemarkt.nl, dat is een website waar je alle goedgekeurde stagebedrijven kunt zien.
Op de website kansopwerk.nl kun je kijken hoeveel werk er is voor de opleiding die je kiest. Dan weet je ongeveer wat je kunt doen als school klaar is.
Deze opleiding wordt aangeboden in de volgende varianten:
- BOL (voltijd)
- BBL (deeltijd)
Bij de BBL-opleiding adviseren wij dat je minimaal 18 jaar oud bent.
Ben je jonger dan achttien jaar, dan hoef je nog geen lesgeld te betalen. Vanaf je achttiende jaar zijn de kosten afhankelijk van de opleiding die je volgt.
Het lesgeld voor BBL-opleidingen voor schooljaar 2026-2027 is voor:
Entree- en basisberoepsopleiding (niveau 1 en 2) € 314,-.
De vak-, middenkader- en specialistenopleiding (niveau 3 en 4) € 762,-.
De hoogte van het lesgeld wordt jaarlijks vastgesteld door het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen en kan (licht) afwijken.
Leermiddelen en kosten per opleiding
Als je komt studeren bij MBO Amersfoort heb je (digitale) boeken, een laptop, kleding of werkmaterialen nodig. Wil je meer informatie over de kosten van je opleiding? Vraag het na bij de school van je opleiding.
Zijn de kosten een probleem?
Bij MBO Amersfoort kun je met vragen over geld terecht bij het Financieel Spreekuur (FIS). Zij denken met je mee over hoe wij jou kunnen helpen. Stuur je vraag per mail naar FIS@mboamersfoort.nl of WhatsApp naar 06-15 28 32 14.
Houd rekening met aanvullende kosten voor leermiddelen.
Met keuzedelen mag je deels zelf kiezen hoe je een stukje van je opleiding invult. Informatie over de verschillende keuzedelen en het moment van kiezen krijg je tijdens je opleiding. Een keuzedeel kan gericht zijn op het beroep waarvoor je een opleiding volgt, maar ook op een ander beroep of op doorstromen naar een volgende opleiding in het mbo of hbo. Keuzedelen zijn een verplicht onderdeel van je opleiding.
Je studietijd is een tijd waarin je vrienden maakt, ontdekt waar je goed in bent, wat je leuk vindt en plannen maakt voor je toekomst. Het is dan ook belangrijk om je keuze te bepalen op basis van verschillende invalshoeken. Wil je weten hoe tevreden studenten zijn over MBO Amersfoort, je kansen op een baan of hoeveel studenten doorstromen naar een vervolgopleiding? Bekijk dan hier de laatste informatie over deze BBL-opleiding.
- vmbo basisberoepsgerichte-, vmbo kaderberoepsgerichte-, vmbo gemengde- of vmbo
theoretische leerweg of - havo/vwo overgangsbewijs van 3e naar 4e leerjaar of
- diploma entree-opleiding (mbo niveau 1)
Je kunt een stage zoeken op stagemarkt.nl, dat is een website waar je alle goedgekeurde stagebedrijven kunt zien.
Op de website kansopwerk.nl kun je kijken hoeveel werk er is voor de opleiding die je kiest. Dan weet je ongeveer wat je kunt doen als school klaar is.
Deze opleiding wordt aangeboden in de volgende varianten:
- BOL (voltijd)
- BBL (deeltijd)
Bij de BBL-opleiding adviseren wij dat je minimaal 18 jaar oud bent.
Ben je jonger dan achttien jaar, dan hoef je nog geen lesgeld te betalen. Vanaf je achttiende jaar zijn de kosten afhankelijk van de opleiding die je volgt.
Het lesgeld voor BOL-opleidingen voor schooljaar 2026-2027 is € 1.511,-
De hoogte van het lesgeld wordt jaarlijks vastgesteld door het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen en kan (licht) afwijken.
Leermiddelen en kosten per opleiding
Als je komt studeren bij MBO Amersfoort heb je (digitale) boeken, een laptop, kleding of werkmaterialen nodig. Wil je meer informatie over de kosten van je opleiding? Vraag het na bij de school van je opleiding.
Zijn de kosten een probleem?
Bij MBO Amersfoort kun je met vragen over geld terecht bij het Financieel Spreekuur (FIS). Zij denken met je mee over hoe wij jou kunnen helpen. Stuur je vraag per mail naar FIS@mboamersfoort.nl of WhatsApp naar 06-15 28 32 14.
Houd rekening met aanvullende kosten voor leermiddelen.
Met keuzedelen mag je deels zelf kiezen hoe je een stukje van je opleiding invult. Informatie over de verschillende keuzedelen en het moment van kiezen krijg je tijdens je opleiding. Een keuzedeel kan gericht zijn op het beroep waarvoor je een opleiding volgt, maar ook op een ander beroep of op doorstromen naar een volgende opleiding in het mbo of hbo. Keuzedelen zijn een verplicht onderdeel van je opleiding.
Je studietijd is een tijd waarin je vrienden maakt, ontdekt waar je goed in bent, wat je leuk vindt en plannen maakt voor je toekomst. Het is dan ook belangrijk om je keuze te bepalen op basis van verschillende invalshoeken. Wil je weten hoe tevreden studenten zijn over MBO Amersfoort, je kansen op een baan of hoeveel studenten doorstromen naar een vervolgopleiding? Bekijk dan hier de laatste informatie over deze BOL-opleiding.
Op deze opleiding leer ik alles over goed gastvrijheid. Dat doe ik door veel te werken in de praktijk. Deze studie past bij mij omdat ik het heel leuk vind om gasten het naar hun zin te maken.
Ook interessant voor jou
Hotel en gastvrijheid
Kok
Hotel en gastvrijheid, Management en leidinggeven
Manager gastvrijheid
Hotel en gastvrijheid, Management en leidinggeven
Ondernemer gastvrijheid
Hotel en gastvrijheid
Zelfstandig medewerker gastvrijheid
Hotel en gastvrijheid