We hebben ontzettend veel plezier in wat we doen
Maak kennis met Mike Schouwenaars, finalist Studentondernemer van het jaar
"Ik was altijd al van plan iets voor mezelf te beginnen. Het was alleen wachten op het juiste idee. Ik wil vrij zijn, zelf bepalen wat ik doe. Dat is voor mij de belangrijkste reden om te ondernemen.
Ik ben Mike Schouwenaars. 19 jaar. Student Entree-opleiding bij MBO Amersfoort.
Met mijn vrienden Joris en Thijs staken we vorig jaar de koppen bij elkaar. Na heel veel brainstorms en nog meer ideeën waren we eruit: we beginnen een mobiele koffiebar die langzaam moet uitgroeien tot iets groters. Dat werd uiteindelijk Beanies Koffie, ons openingsfeest was in oktober.
Met Beanies staan we op events, markten, festivals, bij bedrijven en op feesten. Concurrentie is er genoeg. Wij willen ons daarom onderscheiden met pure kwaliteit en de kunst van het koffiemaken. Met koffie waar onze klanten stil van worden. Daarop bezuinigen we niet: dat levert op de lange termijn het meeste op.
Tot nu toe hebben we alles zelf kunnen financieren, zonder hulp. We hebben allemaal nog een baan naast Beanies om die investeringen te kunnen doen. En natuurlijk helpt het dat we met zijn drieën zijn en de investeringen kunnen delen.
We zitten nog in de opstart. Maar ambities hebben we genoeg. In 2025 hopen we een foodtrailer te kunnen aanschaffen, zodat we ook catering kunnen aanbieden. Daarnaast zijn we heel enthousiast over het openen van een eigen cafeetje. Maar eerst gaan we ervaring opdoen, kapitaal opbouwen en ons netwerk vergroten. En ondertussen vooral veel lol hebben. De koffiebusiness is misschien niet de sector met de grootste marge, maar we hebben ontzettend veel plezier in wat we doen."
Meer nieuws
15 oktober 2026
Van horeca naar Fietstechnicus: Hans sleutelt aan zijn toekomst
Hans werkte jarenlang in de horeca, maar ontdekte dat hij liever met zijn handen werkt. Via een open dag maakte hij kennis met de opleiding Fietstechnicus. Nu combineert hij werken en leren en zorgt hij er dagelijks voor dat fietsen weer veilig en rijklaar zijn. In dit interview vertelt Hans waarom hij voor dit vak koos en wat hem zoveel voldoening geeft in zijn werk.
15 oktober 2026
Lotus volgt Marketing & Communication Specialist: tweetalig en versneld
Lotus wist al snel dat ze een opleiding zocht waarin creativiteit, communicatie en Engels samenkomen. Die vond ze in de tweetalige opleiding Marketing en Communicatie. Dankzij de versnelde route, internationale projecten en stages doet ze veel praktijkervaring op en ontwikkelt ze zich in een internationale omgeving. In dit interview vertelt Lotus waarom deze opleiding zo goed bij haar past en hoe ze hiermee werkt aan haar toekomst.
15 oktober 2026
Van leerhotel naar eigen B&B: Tjen bouwt aan zijn toekomst in de horeca
Tjen wist al dat hij de horeca leuk vond, maar zocht een opleiding waarmee hij nog veel kanten op kon. Die vond hij in Manager/ondernemer Horeca, waar theorie en praktijk samenkomen. Van lessen en praktijkervaring in het Leerhotel tot het ontwikkelen van een eigen foodtruckconcept: Tjen ontdekt stap voor stap wat ondernemerschap in de horeca inhoudt. In dit interview vertelt hij over zijn opleiding en zijn droom om ooit een eigen B&B te beginnen.
15 oktober 2026
Madelief over de opleiding Manager gastvrijheid
Madelief wist lange tijd niet precies welke studie bij haar paste. Tijdens een open dag op de Hotelschool voelde ze meteen dat ze hier thuishoorde. Nu combineert ze theorie met praktijk in het leerhotel en ontdekt ze hoe leuk organiseren, leidinggeven en samenwerken is. Dankzij de brede opleiding ontdekt ze stap voor stap welke richting het beste bij haar toekomst past.
15 oktober 2026
Xander over de opleiding Retailmanager
Xander wilde na de middelbare school vooral leren door te doen. Daarom koos hij voor de opleiding Retailmanager, waar praktijk en ondernemen centraal staan. In de winkel van Onderwijs in Bedrijf Green Outlet leert hij hoe het is om een winkel te runnen en leiding te geven. Daarnaast deed hij mee aan Skills Heroes en ontdekte hij hoeveel mogelijkheden deze opleiding biedt.
15 oktober 2026
Damian leert en werkt in de installatietechniek
Damian werkt al ruim vier jaar bij Warmtebouw en combineert zijn werk met de BBL-opleiding Monteur werktuigkundige installaties. Vier dagen per week leert hij het vak in de praktijk en één dag gaat hij naar school. In dit interview vertelt Damian waarom deze combinatie zo goed bij hem past en wat hij zo mooi vindt aan het werken in de installatietechniek.
15 oktober 2026
Van student barbier naar eigenaar van een eigen barbershop
Student Kadr heeft samen met zijn twee broers een eigen barbershop geopend. Hij is nog bezig met het afronden van zijn barber opleiding. We spraken hem over ondernemen, familie en zijn dromen voor de toekomst.
15 oktober 2026
Van plannen tot organiseren: Stefan kiest voor Managementassistent
Stefan koos voor de opleiding Managementassistent, omdat hij houdt van afwisseling en organiseren. Tijdens de opleiding ontdekt hij hoe veelzijdig het vak is. In dit interview vertelt hij waarom hij voor deze opleiding koos, welke ervaringen hij opdeed tijdens zijn stages en wat zijn plannen zijn voor de toekomst.
07 oktober 2026
Van zorg naar timmerman: Suze leert en werkt tegelijk in de bouw
Suze koos eerst voor een opleiding in de zorg, maar ontdekte dat ze liever iets maakt met haar handen. Daarom stapte ze over naar de BBL-opleiding Timmerman. Nu werkt ze vier dagen per week in de bouw en gaat ze één avond naar school. In dit interview vertelt Suze waarom ze voor timmerman koos, hoe het is om werken en leren te combineren en wat haar zo aanspreekt in de bouw.
07 oktober 2026
Waarom Yasmine koos voor de mbo-opleiding Beveiliger
Yasmine volgt de mbo-opleiding Beveiliger bij MBO Amersfoort. Al van jongs af aan droomt ze van een baan bij de politie. In dit interview vertelt ze waarom ze voor de opleiding Beveiliger heeft gekozen, wat ze leert tijdens de opleiding en hoe deze studie haar voorbereidt op een toekomst in de beveiliging, handhaving of bij de politie.